Was wir bei ExpertCheese tun
Die Rohstoffe beziehen wir aus Käseproduktions- und Käseverarbeitungsbetrieben und bereiten sie für die industrielle Weiterverarbeitung für die Lebensmittelindustrie vor. Wir wenden unsere maßgeschneiderten Dienstleistungen in Ihrem Kerngeschäft an. Partnerschaft bedeutet für uns, dass wir uns auf Ihre Wünsche und Anforderungen einlassen und nur das Beste gut genug ist. Kundenorientierung, höchste Qualität, Kaufgarantie, Integrität und harte Arbeit machen uns zu einem festen und erkennbaren Marktteilnehmer. Wir sind in vielen europäischen Ländern aktiv. Dazu gehören Deutschland, Großbritannien, Dänemark, Finnland, Belgien, Spanien, Italien und Schweden
ExpertCheese arbeitet unter der vollständigen Genehmigung des COKZ und betrachtet Qualitätssicherung, Akkreditierung und Zertifizierung als den normalsten Geschäftsgang. Wir sind BRC Food (AA) und Skal zertifiziert. Ganz gleich, ob Sie geriebenen Käse, Trockenkäse, Schmelzkäse oder Käsepulver verarbeiten oder einen Partner für Service oder Logistik suchen, ExpertCheese steigert den Mehrwert Ihres Unternehmens.
Käse reinigen
Die Veredelung von Käse erfolgt durch Nass- oder Trockenreinigung. Wenn Käse nicht mehr für den Verkauf an den Verbraucher geeignet ist, entfernen wir die Käserinde und er kann weiterhin für die käseverarbeitende Industrie verwendet werden.
Verpacken
Um den Käse für den Transport und die Lieferung vorzubereiten, wird er speziell verpackt. Dies geschieht immer unter den richtigen Umständen.
Handel
Neben der Verarbeitung und Reinigung von Käse denkt ExpertCheese auch gern mit Ihnen an die weiteren Restströme. Diese können auch käuflich erworben werden.