Diensten waarmee we u kunnen helpen
Dit is waar we ons mee bezig houden bij Expertcheese
De grondstoffen worden betrokken vanuit kaasproductie- en kaasverwerkingslocaties en door ons geschikt gemaakt voor verdere industriële verwerking ten behoeve van de voedingsmiddelenindustrie.
Wij passen onze dienstverlening custom made toe in uw core business. Dat partnerschap betekent voor ons dat we ons inleven in uw wensen en eisen en dat alleen het allerbeste goed genoeg is. Klantgerichtheid, de hoogste kwaliteit, gegarandeerde afname, integriteit en hard werken maken dat we inmiddels een constante en herkenbare marktpartij zijn geworden.
We zijn in tal van Europese landen actief. Te denken valt aan Duitsland, Groot-Brittannië, Denemarken, Finland, België, Spanje, Italië en Zweden
ExpertCheese werkt onder volledige goedkeuring van het COKZ en vindt borging van kwaliteit, accreditatie en certificering de gewoonste gang van zaken. Wij zijn BRC Food (AA+)- en Skalgecertificeerd. Dus of u nu geraspte kaas, gedroogde kaas, smeltkaas of kaaspoeder verwerkt, een partner zoekt op dienstverlenend of logistiek vlak, ExpertCheese voegt waarde toe aan uw business.
Schonen
Het schonen van kaas gebeurt door het ontkorsten van de kaas. Is kaas niet meer geschikt voor verkoop aan de consument, dan ontdoen wij deze kaas van de kaaskorst en kan deze alsnog worden ingezet voor de kaas verwerkende industrie.
Verpakken
Het verpakken van de producten is een belangrijk onderdeel van het proces. Om de kaas klaar te maken voor transport en aflevering wordt deze dan ook op gespecialiseerde wijze, met precisie en zorg verpakt. Dit gebeurt altijd onder de juiste omstandigheden. Zo houden wij de kwaliteit hoog.
Handel
ExpertCheese is naast het schonen ook gespecialiseerd in de handel, in- en verkoop van kaasreststromen en andere kaasproducten. Van overgebleven kaas tot specifieke partijen: wij zorgen dat deze producten een nieuwe bestemming vinden in de kaas verwerkende industrie of daarbuiten.